ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูไก่ทอดอร่อยๆ วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายทำกินเองได้ อาหารจานเดียว เนื้อไก่มาหมักกับกระเทียมและพริกไทยนำมาทอด

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย สูตรไก่ทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย

อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอน้ำเสนอ เมนูไก่ทอด แบบพิเศษ หอมกระเทียม คือ ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ เทคนิคสำคัญอยู่ที่วัตถุดิบที่สดใหม่ การหมักไก่ให้หอมกระเทียมและพริกไทย และ เทคนิคการทำ

joker123

สูตรทอดกระเทียมพริกไทยไก่ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 1 จาน
กระเทียมสด 1 ช้อนโต้ะ
รากผักชีสับ 1 ช้อนชา

สล็อต

พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช สำหรับทอดปริมาณท่วมเนื้อไก่
ผักสำหรับทานเป็นเครื่องเคียง เช่น แตงกวา ผักชี
วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

สล็อตออนไลน์

เริ่มต้นจากการหมักเนื้อไก่ก่อน นำ รากผักชี กระเทียม และ พริกไทยเม็ด
นำมาหมักกับเนื้อไก่ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอยหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง นำมาหมักในตู้เย็นก่อน 15 นาทีให้เครื่องหมักเข้าเนื้ือไก่ก่อน เมื่อหมักได้ที่ใส่แป้งข้าวโพดลงไปผสมในเนื้อไก่หมัก
เริ่มทอดไก่ โดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง นำไก่ลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
เสริฟไก่ทอดใส่จาน จัดจานให้สวยงามด้วยแตงกวา และ ผักชี ทานกับซอสพริก
เคล็ดลับการทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

jumboslot

การเลือกเนื้อไก่ สำหรับเมนูนี้ แนะนำให้เลือกใช้เนื้อไกส่วนอก เนื้อจากเนื้อไก่ส่วนนี้จะแห้ง เวลานำมาหมัก เครื่องหมักจะเข้าเนื้อได้รสชาติของไก่ที่อร่อย
การเลือกซื้อไก่ ให้สังเกตุที่สีของเนื้อไก่ สด ออกชมพู ลักษณะเนื้อแน่น เด้ง ไม่มีสีคล้ำ และไม่มีกลิ่นเน่า
การหมักไก่กระเทียม ให้หมักและนวดเนื้อไก่กับเครื่องปรุง แห้งเข้าเนื้อ จะได้รสชาติอร่อย
การทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันร้อน ไฟปานกลาง เนื่องจากหากใช้ไฟอ่อนไก่จะไม่สุก ไปแรงไปไก่จะไหม้

slot

น้ำมันสำหรับทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันใหม่ อย่านำน้ำมันเก่ามาทอด เนื่องจากจะมีกลิ่นของอาหารอื่นปนทำให้เสียรสชาติ และ ไม่ดีต่อสุขภาพ
กระเทียม ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย เนื่องจากมีความหอมอร่อย กว่ากระเทียมจีน
ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูไก่ทอด ง่ายๆ วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายสามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารจานเดียว เมนูไก่ นำเนื้อไก่มาหมักกับกระเทียมและพริกไทย จากนั้นนำมาทอด เป็นเมนูง่ายๆสำหรับคนในบ้าน